Cépages 30% Merlot et 70% Cabernet Sauvignon

 

Dégustation

2013 Prêt à boire. Millésime aérien aux arômes subtiles de violette avec une touche de fruits confits, charpente équilibrée. Tout en finesse et en élégance. Ac- compagne à merveille les viandes à assaisonement simple.

2014 Millésime puissant et de caractère. Accompagne les viandes cuisinées ou en sauce.

 

Histoire

En 2003, la famille investit à Saint Estèphe en rachetant le moulin et 10 ares de vignes autour. Le moulin se situe sur le port de Saint Estèphe.

 

Terroir sablo-graveleux

 

Vendanges

La récolte du raisin est manuelle et le raisin est trié manuellement au chai. Les premiers jus sont séparés.

 

Vinification

La vinification de ce cru est faite en barrique et l’ensemble des travaux est manuel (foulage, pigeage...). La macération dure 20 jours.

 

Elevage

Un élevage en barrique a lieu pendant 18 mois.

Château Vieux Landat Saint-Estèphe

29,00 €Prix
Millésime

    @2019 par Château Vieux Landat | 42, route du Landat, Cissac-Médoc, 33250, FR